夏におすすめ！　　　　　　　　トマトそうめん

そうめん　100ｇ
氷水　　　適量
トマト　　160ｇ（大きいもの1つ）
大葉　　　3枚

⒜すりおろしたにんにく１/２片
⒜割烹白だし　大さじ1.5
⒜オリーブオイル　大さじ1.5
⒜黒こしょう　２つまみ

1.大葉の軸を切り落とし千切りにする。
2.トマトのヘタを取り除きみじん切りにする。
3.ボウルに⒜の材料とトマトを入れ混ぜる。
4.鍋の沸騰したお湯にそうめんを入れ時間通りに茹で氷水で冷やす。
5.手順3で作ったつゆにそうめんを入れて混ぜお皿に盛り付け大葉をのせて完成！

さっぱりとしていて、いくらでも食べられそう！
ぜひお試しあれ！